Coordinan Carnaval y Festival Gastronómico

Afinan logística en diálogo con empresarios y ambulantes.

Por Luis Roel Itzá > Quequi

Cozumel. Autoridades de Turismo municipal sostienen una reunión con empresarios del centro y vendedores ambulantes con la finalidad de regular la actividad comercial durante los días de celebración del Carnaval de Cozumel, así como su participación en la quinta edición del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, que se llevará a cabo los próximos 21 y 22 de febrero en el parque Benito Juárez.

Elías Farah Ceh, director de Turismo y Desarrollo Económico municipal, dio a conocer que, por instrucción del presidente municipal, José Luis Chacón, se está privilegiando el diálogo directo con quienes realizan actividades económicas en el primer cuadro de la ciudad, para que este el «Festival del Ceviche» fluya de manera ordenada y con las menores afectaciones posibles.

Este festival, en su quinta edición, fue presentado a nivel internacional en la Feria Internacional de Turismo por la gobernadora Mara Lezama, y tiene como objetivo resaltar la riqueza culinaria de los 11 municipios de Quintana Roo, fortalecer la identidad gastronómica y seguir posicionando a Cozumel como un destino turístico de experiencias.

En dicha reunión se coordinó la manera en que cada uno de los empresarios locales y vendedores ambulantes participarían en el evento y su distribución.

Con los ambulantes, de igual manera, se coordinó su participación y ubicación para no afectar el evento culinario, así como durante los paseos de carros alegóricos durante el Carnaval.