Habrá nuevos comercios
Crecimiento notable en sector alimentario en Q. Roo, sobre todo en la capital, anuncia Canirac.
Por Jared García
Chetumal
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), en el municipio de Othón P. Blanco, confirmó la apertura de nuevos establecimientos en la entidad.
En el presente año, ese sector ha tenido un crecimiento significativo en la zona sur de Quintana Roo, principalmente en la capital del Estado, con la apertura de nuevos establecimientos de venta de alimentos y bebidas, incluso, de franquicias nacionales e internacionales.
En ese sentido, el presidente de la Canirac, en el municipio de Othón P. Blanco, Erick Pérez Contreras, detalló que, en el primer trimestre del 2024, han abierto al menos 10 nuevos negocios de ese giro.
Los establecimientos más recientes se localizan en la avenida de Los Insurgentes y plaza Las Américas, dos de las zonas de mayor movilidad y concentración de personas.
En lo referente a Bacalar, la cantidad es de casi el doble, aunque en este caso la mayoría son inversionistas extranjeros.
“La verdad es que si podemos percibir una tendencia positiva entre los negocios y franquicias que vienen de fuera a establecerse en la ciudad y vemos a franquicias y restaurantes que están abriendo en este 2024 y ya vemos una tendencia positiva”, indicó.
Además, ante el crecimiento de la competencia, los ya existentes se han visto obligados a mejorar y modernizar sus locales, y profesionalizar a su plantilla laboral para elevar la calidad del servicio otorgado a los clientes.
La expansión de ese tipo de establecimientos, se ha derivado, sobre todo, debido a las obras de infraestructura efectuadas por el gobierno federal en conjunto con el Estado, principalmente el Tren Maya.
