Alimentos básicos se dispararon en enero
De acuerdo con el levantamiento de precios que mes a mes realiza Excélsior, en diciembre de 2022 se necesitaron mil 996 pesos con 40 centavos para adquirir la canasta alimentaria, cantidad que llegó a dos mil 16 pesos con 70 centavos un mes después.
Ciudad de México. Surtir la despensa fue más caro durante el primer mes de 2023. El conjunto de los 33 productos considerados mínimos indispensables en la dieta de las familias mexicanas por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social acumuló un alza de 1.0% durante enero.
De acuerdo con el levantamiento de precios que mes a mes realiza Excélsior, en diciembre de 2022 se necesitaron mil 996 pesos con 40 centavos para adquirir la canasta alimentaria, cantidad que llegó a dos mil 16 pesos con 70 centavos un mes después.
El producto que reportó una mayor alza en mercados y tiendas de autoservicio fue la cebolla, cuyo kilo de pasó de 27 pesos el 31 de diciembre de 2022 a 31 pesos con 90 centavos este 31 de enero, lo que representó un aumento de 18.1%, le siguió el yogurt, dado que la presentación familiar transitó de 42 pesos con 50 centavos a 48 pesos en el mismo periodo, lo que significó un incremento de 12.9 por ciento.
Fuente: Excélsior.
