Celebrarán 42 años en grande
Grupo Hong Kong ha preparado una serie de actividades para agradecer la preferencia de sus clientes.
Por Alejandro García
El Grupo Hong Kong conmemora en mayo sus 42 años de historia en Cancún, y para celebrar este aniversario, el grupo ha preparado un calendario especial de actividades durante todo el mes, que incluye festivales culturales, experiencias gastronómicas, celebraciones especiales y una fuerte apuesta por la innovación tecnológica, en la que han invertido 4.5 millones de pesos.
Durante una rueda de prensa, Kit Bing Wong, presidenta del Grupo Hong Kong, destacó que el aniversario no solo representa la permanencia del restaurante, sino su capacidad de renovarse sin perder la esencia heredada por sus fundadores, los chefs Mayolí y Hong Ki Wong, quienes llevaron a Cancún no solo recetas tradicionales, sino una cultura y un legado que hoy continúa evolucionando.
Como parte de los festejos, el Grupo Hong Kong ha diseñado un mes completo de experiencias. Todos los fines de semana de mayo se ofrecerá un buffet especial acompañado de actividades culturales como clases de caligrafía china, talleres culturales, concursos y exhibiciones de la tradicional danza del león y el dragón.
Los días 8, 9 y 10 de mayo, el restaurante realizará un buffet espectacular con más de 150 platillos, destacando pescados frescos al vapor, pato pekinés, cantonés y mongol, además de opciones tanto de gastronomía china como mexicana, incluyendo pozole y pancita.
El Día de las Madres contará con una celebración especial enfocada en consentir a las mamás, con coctelería de bienvenida, música en vivo —mariachis, violinistas y saxofonistas—, regalos personalizados y una ambientación pensada para que las familias disfruten de una experiencia completa sin preocupaciones.
Asimismo, el 15 de mayo, además de rendir homenaje a los maestros, el grupo ofrecerá un 42 % de descuento en platillos fuertes a la carta como agradecimiento a sus clientes por más de cuatro décadas de preferencia, además de un acto especial en honor a los fundadores del restaurante.
En su intervención, Kit Bing Wong subrayó que la celebración de los 42 años coincide con una importante etapa de transformación del restaurante. La presidenta explicó que la empresa ha invertido aproximadamente 1.5 millones de pesos en remodelaciones, mientras que sus socios tecnológicos han aportado más de 3 millones de pesos adicionales en infraestructura de pantallas, techos, pisos y elementos LED.
