EU registra las primeras dos muertes por ciclosporiasis
Las autoridades sanitarias de Michigan confirmaron este lunes 3 de agosto las primeras dos muertes en Estados Unidos relacionadas con el brote de ciclosporiasis, enfermedad causada por el parásito microscópico Cyclospora, conocido por provocar diarrea acuosa con evacuaciones frecuentes y, en algunos casos, explosivas.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan informó que ambas personas fallecidas presentaban afecciones de salud subyacentes, las cuales pudieron agravarse debido a la enfermedad intestinal y a la deshidratación ocasionada por la infección. La dependencia indicó que no dará a conocer más detalles sobre los casos.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la Cyclospora es un parásito que suele causar brotes con mayor frecuencia durante la primavera y el verano. Aunque la enfermedad, conocida como ciclosporiasis, rara vez resulta mortal, puede representar un riesgo importante para personas con problemas de salud preexistentes.
¿Cómo se transmite?
El parásito infecta el intestino y se propaga a través de las heces humanas. La infección puede adquirirse al consumir frutas o verduras que hayan estado expuestas a agua de riego contaminada.
La ciclosporiasis es menos común que otras enfermedades transmitidas por alimentos, como la salmonela o la E. coli. Durante años se registraron pocos brotes en Estados Unidos; sin embargo, el número de casos comenzó a aumentar hace aproximadamente una década, con un incremento particularmente significativo en 2018 y 2019.
Precisamente, 2019 había sido el año con el mayor número de contagios reportados en el país, con alrededor de 4 mil 700 casos.
Actualmente, desde el 1 de mayo, los CDC han confirmado más de 4 mil 100 casos y mantienen bajo investigación más de 7 mil 400 casos probables distribuidos en 41 estados. La agencia advirtió que la cifra real de personas afectadas podría ser mayor, debido a que no todos los contagios son reportados.
En un inicio, las investigaciones apuntaron a lechuga procedente de México servida en restaurantes Taco Bell de nueve estados como posible origen del brote. No obstante, posteriormente se informó que las pruebas realizadas en una granja de Taylor Farms, ubicada en Guanajuato, arrojaron un falso positivo para el parásito.
Hasta finales de julio, mil 947 casos estaban vinculados al consumo de esa lechuga y, de ellos, al menos 98 personas requirieron hospitalización, según datos de los CDC.
Las autoridades sanitarias estadounidenses señalaron que continúan las investigaciones y no descartan que otras marcas, restaurantes, establecimientos comerciales o canales de distribución también estén relacionados con el brote.
