Cae producción de miel en José María Morelos por condiciones climáticas

JMM. Las condiciones climáticas registradas durante los primeros meses del año han provocado una fuerte caída en la producción de miel en el municipio de José María Morelos, afectando directamente a apicultores y centros de acopio.

La propietaria de un centro de acopio de miel en el municipio, Juanita Poot, explicó que el principal factor que ha provocado esta situación es la inestabilidad del clima, caracterizada por periodos de frío, lluvias intensas y posteriormente sequía, lo que impacta directamente en la actividad apícola.

Detalló que estos cambios afectan principalmente a los productores que trabajan diariamente en el campo, mientras que los centros de acopio resienten el problema al momento de comprar el producto, ya que cada año disminuye tanto la calidad como el volumen de la miel que reciben.

Indicó que actualmente los precios se mantienen relativamente estables, con incrementos mucho más lentos que en años anteriores. Señaló que, por ejemplo, si el precio se fija en 30 pesos por kilogramo, pueden pasar entre 15 y 20 días antes de que registre algún aumento.

En cuanto a la producción, señaló que la caída ha sido considerable. Mientras que el año pasado el centro de acopio comercializó alrededor de 25 toneladas de miel, en lo que va del año apenas han logrado reunir cerca de siete toneladas, cuando a estas alturas normalmente ya se habría superado las 15 toneladas.

Añadió que, aunque el número de apicultores se mantiene e incluso hay nuevos productores, la cantidad de miel que llevan para vender es cada vez menor, además de que muchos proyectos de apoyo gubernamental no han sido aprobados, lo que ha reducido los incentivos para el sector.