Reelige la Canirac a Rodrigo Hernández
Por Fernando Morcillo
PLAYA DEL CARMEN
Rodrigo Hernández Cabrera fue reelecto para un segundo y último periodo al frente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), en Playa del Carmen.
Al celebrar su asamblea, los agremiados a dicho organismo renovaron la confianza en el trabajo hecho por éste, por lo que, con su Consejo Directiva, tomaron protesta.
Luego que el pasado 16 de enero iniciara el proceso para la renovación de la dirigencia del sector gastronómico, al no registrarse más que la planilla “Azul”, y al no haber una oposición, Hernández Cabrera se mantiene al frente.
Cabe recordar que en esta ciudad son alrededor de 300 restauranteros los que están afiliados a la Canirac, abarcando no sólo la zona turística sino también la ciudad.
Junto a Rodrigo Hernández, estarán Jane Groman Share, como vicepresidente general; Juan Luis Wehncke Valladares, como vicepresidente de Afiliación; Carmen Moraleda Perales, como secretaria; y Gerardo Valades Victorio, como tesorero.
Como vocales, quedaron Alejandro Sánchez Ramírez, Ricardo del Valle Prieto, Fabio Sabatini y Carlos Lenguas Montiel.
La apuesta del Consejo Directivo seguirá siendo a generar recursos propios para asistir a ferias nacionales e internacionales, a fin de promover la gastronomía local.
Del mismo modo, mantendrán la relación con las autoridades locales para emprender proyectos que beneficien al sector.