Trabajarán en pro del sector gastronómico

Accederán estudiantes a prácticas profesionales.

Por Blanca Silva > Quequi
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún y la Universidad Interamericana para el Desarrollo (Unid) local, suscribieron un convenio de colaboración que permitirá al sector restaurantero acceder a talento emergente y capacitado en la industria, mediante un programa de prácticas profesionales.

El presidente de la Canirac Quintana Roo y Cancún, José Julio Villarreal Zapata, explicó que el convenio beneficiará tanto a los alumnos de la Unid como a los agremiados de la Canirac al ofrecer oportunidades de prácticas profesionales dentro de los establecimientos de agremiados a la Cámara.

Además, los estudiantes podrán acceder a becas para llevar a cabo sus estadías dentro de los negocios del sector, particularmente en las áreas administrativas, económicas, financieras y de capacitación, mientras la Unid ofrecerá cursos enfocados al sector para impulsar la capacitación y actualización continua.

De esta manera, puntualizó que trabajarán de la mano en pro de la industria gastronómica, la industria restaurantera y tener cada día mejores y más capacitados colaboradores.

Para ello, el convenio representa una alianza estratégica para potenciar el desarrollo profesional de los estudiantes universitarios, mediante su inserción laboral para fortalecer la educación práctica, lo cual ayudará al desarrollo empresarial de la región.