
Esperan restaurantes repunte en ventas; expectativas para Semana Santa es alcanzar hasta 85% de ventas en restaurantes
Por Luis Roel Itzá
Quequi
Sigue creciendo el número de negocios que se afilian a la Canirac en busca de los diferentes estímulos que se ofrecen a los socios como son asesorías, descuentos en algunos servicios, capacitación, entre otros, aseveró Adrián Lozano Garza, presidente del organismo restaurantero, quien dijo que esperan un ligero repunte en sus ventas para la temporada vacacional que se avecina.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera de Alimentos Condimentados (Canirac) en Cozumel sigue creciendo en socios ya que cada vez son más los que se interesan en afiliarse para recibir los beneficios y estímulos que ofrecen como es el caso de descuentos fiscales en trámites burocráticos, cursos de capacitación y asesorías, entre otros beneficios.
Con respecto a las expectativas que tienen para el periodo vacacional de Semana Santa, dijo que se espera un ligero repunte y poder alcanzar hasta el 85% general, mencionando que hay negocios que ya cuentan con clientes asiduos o repetitivos y eso beneficia un poco.
Destacó que en la actualidad su principal mercado es el turismo que llega vía aérea, mientras que los cruceristas prefieren lugares menos tranquilos donde divertirse durante su estancia en la isla y el turismo nacional aun no comienza a llegar, sin embargo, para el periodo vacacional de Semana Santa se espera un repunte como de costumbre.