Realizan evento en pro de Santuario Akumal

Por Alejandro García
El próximo 29 de noviembre la Fundación Santuario Akumal realizará una cena con causa en el restaurante Puerto Kaana, en Puerto Morelos, con el objetivo de recaudar fondos para el bienestar y desarrollo de los animales que habitan en el santuario, que actualmente son más de 200, de 39 especies, señaló Javier Martínez González, director general de la fundación.

Desde hace nueve años la Fundación se dedica a rescatar y proteger especies en riesgo, con un enfoque especial en el mono araña y el saraguato, dos especies de primates emblemáticas de la región.

El objetivo del evento es recaudar fondos para el bienestar y desarrollo de los animales que habitan en el santuario, muchos de los cuales han sido rescatados del tráfico ilegal o afectados por actividades humanas, señaló.

“Estos animales han encontrado un refugio seguro en nuestras instalaciones, donde trabajamos para su recuperación y cuidado. Los fondos recaudados nos ayudarán a continuar con estos proyectos y a mejorar nuestra capacidad para recibir a más animales necesitados”, destacó.

La cena contará con la participación del reconocido chef internacional Jorge Woolrich, representante de la cocina prehispánica mexicana, quien será el encargado de ofrecer una experiencia gastronómica única.

Asimismo, se realizará una subasta abierta en la que ya se han sumado más de 25 empresas y 65 personas; se pondrán en venta productos y servicios donados por empresas locales, con el fin de financiar los altos costos de operación y mantenimiento del santuario, que incluyen los cuidados específicos de cada especie.