Reabre sus puertas McDonald’s

Cancún

Con la expectativa de cerrar el año con un crecimiento anual de 4% en sus ventas a través de la implementación de una nueva plataforma de valor, la franquicia de comida rápida McDonald´s inauguró ayer su remodelada sucursal de Plaza Las Palmas, en medio de la caída de hasta 5% que ha observado la demanda de comida rápida durante la actual temporada baja.
En entrevista, el gerente de Operaciones de Quintana Roo de la franquicia, José Zaga Clavellina, indicó que la contracción de la economía pega de igual manera en los hábitos de consumo de la población, que coloca la temporada baja como los meses complicados también para el sector de comida rápida como para el resto de la industria restaurantera.
Ante este panorama, la franquicia decidió enfocar este año sus baterías a la remodelación de algunas de sus unidades en lugar de buscar su expansión, dentro de lo cual modernizó una en Playa del Carmen y otra en Cancún, ya que Quintana Roo es un pilar fundamental para la empresa debido a su dinamismo económico, que contribuye a que la región Sureste represente más del 20% de la operación total de la firma.

Por Blanca Silva