Promociones para mamás; restaurantes esperan operar al tope de su capacidad durante el desayuno, comida y cena

Por Blanca Silva

Tras la bonanza registrada el sábado pasado con la pelea del “Canelo” Álvarez, los restauranteros tienen lista la mesa para celebrar a las mamás este 10 de mayo, en el que esperan un notable repunte en la afluencia y registrar incluso sobreventa.

De esta manera, el sector espera operar este miércoles arriba del 100% de su capacidad con gente en espera, dándole dos a tres vueltas a las mesas, para lo cual tienen listas diversas promociones, detalles especiales y descuentos para celebrar el Día de las Madres.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún y Quintana Roo, José Julio Villarreal Zapata, destacó que el sector está preparado para recibir el 10 de mayo, en el que esperan una alta afluencia de familias llevando a las mamás a celebrar en el desayuno, comida y cena. 

En cuanto a la actividad durante la función de box entre Saúl “Canelo” Álvarez y John Ryder, apuntó que el sector registró muy buenas ventas con un cheque promedio de entre 500 y 600 pesos por persona, lo cual es bastante algo y ayuda mucho para levantar el ánimo de los restaurante-bar que se dedican a la transmisión de eventos deportivos.