Prefieren las parejas salir a cenar

Por Blanca Silva>Quequi

La celebración del Día del Amor y la Amistad trajo consigo un incremento de hasta 20% en las operaciones del sector restaurantero, que preparó una serie de promociones y descuentos que permitieron elevar 30% el monto del cheque promedio por persona.

De acuerdo con la vicepresidente Regional de Yucatán y Quintana Roo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y directora corporativa del Grupo Hong Kong, Kit Bing Wong Ho, el cheque promedio pasó de 160 a 210 pesos por persona, lo cual refleja la disposición de la gente a gastar para celebrar esta fecha.

Para ello, indicó que los restauranteros lanzaron una serie de promociones y descuentos para atraer a los comensales, dentro de lo cual se armaron también paquetes con menús especiales, que les ayudó a alcanzar la operación prevista para esta fecha, en la que destacó la afluencia de grupos.