Notorio aumento de visitantes
PLAYA DEL CARMEN. Restauranteros estiman que sus operaciones se mantengan al 80%
Desde el fin de semana pasado, la afluencia de turismo nacional es visible para negocios de la zona centro y turística de Playa del Carmen.
El tráfico vial incrementó y eso es notorio al ir al súper y caminar por la Quinta, ya que está abarrotado, dijo César Navarro Medina, restaurantero.
“Sin duda desde éste 15 se vive la alza por el término del ciclo escolar. Estamos preparados y listos para ofrecer un servicio de calidad, es parte de nuestra cultura, lo cual da frutos a restaurantes, de esta manera generamos un turismo repetitivo”, indicó.
Según la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), la hora de desayunos, de 9 a 12, y por la tarde de 18 a 22 horas, los restaurantes podrían alcanzan el 100 por ciento en cuanto a su operación.
Aunque, para Navarro Medina, quien piensa un poco más conservador, este verano podría alcanzar una actividad en los comedores del 70 por ciento y hasta el 80%.
“Todos armamos paquetes para dar oportunidad y accesibilidad a quienes nos visitan, un clásico es el pescado empanizado, con vegetales y arroz, con un costo de 90 a 100 pesos”, indicó.
Respecto a los retos, se dio a conocer que al ser turismo carretero, habrá de generar un mayor orden en cuanto a la fluidez y movilidad urbana, ya que en horas pico es imposible circular por las calles y Avenidas de Playa del Carmen, sin embargo, otro de los factores de esta situación es el mal estado de las calles, ante la necesidad inaplazable del bacheo.
