Frenan comercialización de miel

Bacalar

La falta de mercado para comercializar sus productos y los costosos trámites que tienen que cumplir para ingresar a supermercados, como el código de barras, patente, pagos al SAT, entre otros, está desanimando a los apicultores del municipio de Bacalar a continuar con esta actividad, pues dicen que es una de las actividades más olvidadas.

Agripino Rodríguez Morales, apicultor de la comunidad de Buena Esperanza, consideró que no existen apoyos por parte de las instancias gubernamentales para impulsar esta actividad, pues mientras existen rubros de atención para la actividad ganadera y agrícola, para la apícola no existen planes, proyectos ni programas de apoyo.

No obstante, no cuenta con un punto fijo para la comercialización, de modo que sólo vende lo que puede en los tianguis, parques de Cancún y Chetumal, pero cuando le piden por un sitio donde puedan seguir adquiriendo su producto, es cuando se frena la cadena de comercialización, ya que lo trae directamente de su comunidad a su punto de venta.

Mencionó que uno de los productos más demandados son las botellas de vino de mesa de 750 miligramos, pero sólo cuando sale hacia algún punto de venta, de modo que las que no comercializa, significan pérdida para su actividad, pues no tiene la seguridad que pueda surtir a pedido, debido a que no cuenta con un lugar fijo para comercializarlos.

Por Juan Palma-Quequi

Foto: Redacción-Quequi