Encuentro mexicano
Presentaron a los chefs participantes del evento gastronómico The Best of México Riviera Maya 2016.
En el restaurante Chaká del hotel Grand Velas Riviera Maya, se realizó el coctel para presentar a los chefs participantes en The Best of México Riviera Maya, celebrado del 5 al 9 de octubre 2016.
Este año participaron los chefs mexicanos Zahie Téllez, Carlos Gaytán, Francisco Ruano, Mikel Alonso y Ricardo de la Vega, quienes se reunieron para compartir su creatividad y pasión por la comida mexicana de vanguardia.
Los anfitriones del encuentro, el chef Ricardo de la Vega y el Chef Ejecutivo del resort Michel Mustiere “Maestro cocinero de Francia”, señalaron a Quequi que este evento tiene entre sus objetivos promover la riqueza de la cocina mexicana a través de algunos de sus mejores exponentes y la utilización de ingredientes, colores y sazones típicos de los diferentes rincones de la República Mexicana. Por: Jesús Ricalde
