Destacan los beneficios de los huertos
Tulum
Tomando en cuenta que cultivar un huerto, es también una oportunidad para generar un ingreso extra, incluso hacer de ello una actividad económica primordial para una familia, lo que es de mucha ayuda en estos tiempos, y más allá la generación de una producción útil para el consumo local de la Zona Maya, el gobierno municipal promoverá entre la población la generación de huertos familiares en los traspatios con la siembra de todo tipo de hortalizas, refirió la regidora Patricia de la Torre.
“Un huerto en cada familia, si pudiera ser posible, es bastante favorable, porque ya tiene uno para el autoconsumo y garantiza el acceso permanente a alimentos seguros, sin tener que salir a comprar, y solo se necesitan la fuerza y voluntad para lograrlo, pues la tierra y el agua para riego, ahí están” dijo.
En el mismo orden precisó que estas acciones permiten a la vez promover una mayor cultura de sustentabilidad, ya que esto jugará un papel fundamental en la reactivación económica de cara a la nueva normalidad que plantea la pandemia del Covid-19.
Entre las hortalizas más comunes que se está promoviendo y es necesario cultivar en los huertos caseros en las comunidades de la Zona Maya y de transición, figuran el cilantro, tomate, rábano, lechuga, melón, calabaza, sandía, y algo más con cosechas a largo plazo; también se promueve la siembra de árboles de naranja agria, limón y maíz.
La regidora Patricia de la Torre precisó que hoy más que nunca es necesario reforzar muchas acciones que permitan a los habitantes de las comunidades del medio rural, se apoyen ellos mismos en su economía familiar a través de los huertos en los traspatios o parcelas familiares.
Por Francisco Canul