Desperdician potencial del pez león

PLAYA DEL CARMEN

Ante la falta de un proyecto por parte de las autoridades, el pez león se desaprovecha como atractivo turístico y como un detonante para la economía de los pescadores locales.

Consideró José Gómez Burgos, secretario de la cooperativa pesquera Xamán Ha, esto porque de acuerdo con la experiencia de los hombres que viven del mar en Playa del Carmen, “es sabroso, además es barato” y por sus características llama mucho la atención de los turistas, tal como se ha aprovechado en Puerto Morelos, por ejemplo, donde los extranjeros incluso ayudan a los náuticos locales a preparar este manjar, previamente pescado en el Caribe.

Y es que, esta especie invasora “que devora todo lo que encuentra a su paso” indicó Gómez Burgos, “no podemos, sino capturarla por encargo”

Informó que el pez león no es que disminuya tanto la cantidad de peces en el agua, sino que los obliga a irse más profundo, para defenderse, lo que hace más difícil la pesca. Por Luis García