Dan cerrojazo a 4 carnicerías
Por Raimon Rosado
Por la presencia de alimañas en sus instalaciones, así como por vender productos caducados y en mal estado, la delegación local de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), ha suspendido operaciones durante el presente mes en cuatro carnicerías de un par de cadenas nacionales y dos supermercados de nuestra ciudad, informó el titular de dicha dependencia, Julio Mendoza Álvarez, quien señaló que en caso de no enmendar las irregularidades detectadas, podrían aplicárseles sanciones de entre 10 y mil Unidades Mínimas de Actualización (UMAS), equivalentes a ocho mil 449 y 84 mil 490 pesos, respectivamente.
Sobre las medidas que la dependencia sanitaria tomó sobre los referidos establecimientos, cuyos nombres y razones sociales de las respectivas tiendas se reservó, afirmó que se le dio prioridad a denuncias emitidas por varios clientes a través de las redes sociales, en las que documentaban con fotos y videos, las situaciones que posteriormente fueron corroboradas por la Cofepris, a través de inspecciones.
Al mencionar que fueron algunas áreas de cajas de un par de tiendas de autoservicio, así como los exhibidores en los mostradores de las áreas de Carnicería, las que fueron objeto de suspensión temporal de actividades, el funcionario mencionó que se detectó la presencia de cucarachas, así como el expendio de productos cárnicos que tenían color verdoso en un evidente estado de descomposición.
En sus alegatos, los clientes indicaron que los productos ya se encontraban en las áreas de productos caducados listos para ser desechados.
No obstante, dicha sección la tenían a un costado de sus vitrinas, por lo que cualquier persona podría por desconocimiento, llevarse productos que representan un riesgo a la salud
Asimismo, indicó que posteriormente se dará seguimiento a dichos casos con nuevas inspecciones, paras corroborar si se enmendaron sus anomalías, que en caso de no ser así, se les aplicará las sanciones económicas mencionadas.
