Comercio tienen un buen fin de semana

Por Blanca Silva

El sector restaurantero reportó un positivo fin de semana, debido a la celebración del Día del Amor y la Amistad, alcanzando una operación promedio de 90%, pues incluso algunos lugares registraron listas de espera.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún y Quintana Roo, Julio Villarreal Zapata, comentó que fue un fin de semana muy concurrido por los comensales, por lo que buena parte del sector reportó listas de espera y llenos, aunque algunos establecimientos no llegaron a los objetivos.

Sin embargo, indicó que el sector lo tomó como un fin de semana bueno debido a que el promedio de ocupación alcanzó el 90%, considerando el periodo del 14 al 16 de febrero, lo cual les da un pequeño respiro durante el mes de febrero al promediar un 80%.

Lo anterior, dijo, esperan que no baje para que las siguientes fechas de celebración sigan teniendo buena afluencia de comensales y buenos consumos, logrando mantener número positivos y un 80% de operación para darle fuerza al sector, a fin de seguir generando empleos y mantener la cadena de valor que siempre han tenido.

Por ello, agradeció a la gente que salió a festejar el 14 de febrero con amigos, pareja, familia o compañeros de trabajo, ya que este movimiento es muy importante para el sector y esperan se mantenga para seguir activando la economía.