Celebran el año del gallo

Por Blanca Silva>Quequi

Enmarcado en la tradicional Danza del León, el Grupo Hong Kong celebró el fin de semana el Año Nuevo Chino 4715 según su calendario, el cual está dedicado al Gallo de Fuego y reunió a más de 200 personas.

Ante un entusiasta público, el grupo desplegó una serie de actividades que incluyeron una exhibición de tai chi, la ceremonia del té a cargo del Centro de Idioma Chino Han Ji y la presentación de danza chinas a cargo del ballet Xaman Há.

Adicionalmente, los asistentes disfrutaron un desfile de modas con una colección de vestidos de moda contemporánea, bodas y tradicionales, así como la presentación de caligrafía china, una exhibición de artes marciales de la escuela Shaolin y la visita del Dios de la Fortuna.

Asimismo, los presentes disfrutaron también de un menú especial elaborado por el chef corporativo Mario Li, que incluyó diversos platillos como langosta caribeña al calor de jengibre o anguila con lámina de manzana y fideo crispy.

Cabe mencionar que el año chino se divide en ciclos de 12 años representados por los animales que, según la leyenda, participaron en la carrera para asistir al banquete organizado por el Emperador de Jade, los cuales constituyen los signos del horóscopo chino y son rata, buey, tigre, conejo, dragón, serpiente, caballo, cabra, mono, gallo, perro y cerdo.

Además, basándose en el “yin” y el “yang”, así como en los elementos básicos del universo, cada uno de ellos está marcado por un ascendente, que puede ser de metal (oro), agua, madera, fuego y tierra, por lo que el 2017 será regido por el Gallo de Fuego.

Finalmente, se dio a conocer que la astrología china usa el calendario como base para predecir el destino e identificar las fortalezas y debilidades de la persona al momento de su nacimiento.