
Aumentarán precio a la tortilla; los molineros de Cozumel se ven obligados a aumentar uno o dos pecios al precio del kilo de las tortillas
Por Luis Roel Itzá
Quequi
Inevitable el incremento al precio del kilo de las tortillas, pese a que los molineros han tratado de aguantar para mantener su clientela, los incrementos que están sufriendo en la materia prima y combustibles obligan a aumentar de uno a dos pesos por kilo en los próximos días, aunque hay quienes ya aplicaron dicho incremento desde fechas anteriores.
En fechas pasadas, Paula Novelo Uc, líder de los molineros en Cozumel, había anunciado que a partir del mes de abril se daría un incremento al kilo de la tortilla debido a que las empresas que les venden la harina de maíz les informaron de un aumento de precio por tonelada, al que también se le tienen que sumar los aumentos del combustible y transporte terrestre y marítimo.
El precio general es de 24 pesos el kilogramo en las tortillerías, aunque existen algunas tortillerías que cobran uno o dos pesos de más y también quienes cobran menos con la intención de mantener a sus clientes, ya que la situación está cada vez más difícil por la competencia que representan los supermercados que venden más barato.