Promueven el uso del bambú como alternativa sustentable al plástico

La prohibición progresiva del plástico ha abierto la puerta a materiales alternativos con menor impacto ambiental, entre ellos el bambú, una planta que abunda en la zona y que hasta ahora ha sido poco aprovechada, pese a su potencial ecológico, económico y medicinal.

Nazario Huchin Chan, productor que practica la apicultura y la agricultura con enfoque sustentable, señaló que el bambú puede sustituir diversos artículos de uso cotidiano, como vasos, recipientes y utensilios para bebidas tradicionales como café, atole o jugos, al tratarse de un material orgánico y biodegradable.

Explicó que en muchas comunidades el bambú se utiliza únicamente como elemento ornamental, sin que exista una cultura de aprovechamiento productivo, a pesar de que su tallo y estructura permiten darle valor agregado en distintos ámbitos, desde el uso doméstico hasta el decorativo.

Indicó que uno de los principales obstáculos para su aprovechamiento es la falta de difusión y fomento, ya que no se promueve su uso ni se informa a la población sobre sus beneficios, lo que provoca que el material sea ignorado o subutilizado, aun cuando se adapta bien al clima local.

Huchin Chan reconoció que algunos especialistas advierten que el bambú puede comportarse como una especie invasora si no se maneja adecuadamente, ya que su crecimiento es rápido; sin embargo, consideró que con control y planeación puede convertirse en un recurso estratégico para el desarrollo sustentable.

Añadió que, además de su uso industrial y artesanal, el bambú también tiene aplicaciones medicinales, pues la raíz se ha utilizado de forma tradicional en infusiones para ayudar a prevenir o expulsar cálculos renales, lo que refuerza su valor como planta multifuncional con potencial aún no explorado.