Ya es tiempo de cosecha

PUERTO MORELOS

Después de mucho trabajo y cuidados, el huerto orgánico de la asociación civil Amor por Leona, ha empezado a dar sus primeros frutos, como rábanos, tomate y cilantro, mismos que servirán para el autocosumo de la gente y otra parte de la producción será destinada para la comercialización en los tianguis y mercados de la comunidad.

Al respecto, el presidente de la asociación, José Alberto Cauich Ramírez, explica que el huerto orgánico es un sistema de cultivo de hortalizas, en el cual se trabaja de acuerdo a los principios de la naturaleza, como no destruir la tierra, mejorar el suelo utilizando composta natural, no usar pesticidas ni químicos para controlar las plagas y enfermedades, así como mantener y promover la diversidad biológica.

Afirma que con este tipo de cultivos sustentables, cuya primera cosecha se espera lograr en una semana, se beneficia la familia, la comunidad y las escuelas, donde muchos alumnos han mostrado interés en participar en este proyecto que inició hace un par de meses, aunque cada temporada se realiza siembra de distintas hortalizas.